Le Rosebud

Infos pratiques

Coordonnées :

705 route du chapeau
74400
Chamonix
+33 (0)4 50 54 03 76

Dates et horaires d'ouverture :

Ouvert de 12h15 à 14h15 et de 19h15 à 21h15.

Présentation

La vallée de Chamonix abrite des lieux un peu secrets avec un petit parfum de magie. C’est à coup sûr le cas du restaurant Le Rosebud, niché dans le hameau du Lavancher.

Le Chef Eric De Ganck élabore une cuisine gastronomique à base de produits de saison et d’herbes aromatiques du jardin. Les bonnes surprises ne manquent pas, avec cet hiver à la carte :

Le saumon label rouge confit, herbes fraîches, pomme verte et gingembre

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Le dos d'agneau fermier en croûte aromatique bouquetière du marché

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La conférence de Savoie en mousse, caramel et biscuit.

Menus de 35 € à 59 € midi et soir.
Réservation fortement recommandée. Ouvert de 12h15 à 14h15 et de 19h15 à 21h15.

 

 

Accès